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星巴克(中國)簡介

　　星巴克在中國內(nèi)地有三家合作伙伴。公司從1995年開始向北京及周邊城市的飯店、駐華使館和跨國公司供應(yīng)星巴克咖啡豆和咖啡粉，并于1999年1月11日，在北京國貿(mào)中心一層成功開設(shè)了北京第一家星巴克咖啡店，為顧客提供享譽全球的星巴克咖啡飲料咖啡、新鮮烤制的各式糕點以及與咖啡制作相關(guān)的器具和小商品。[詳細]

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小調(diào)查

　北京星巴克一天流掉近百噸水

	星巴克：總部規(guī)定水不能關(guān)

記者來到星巴克咖啡中關(guān)村家樂福店，在點了一杯咖啡之后，只見服務(wù)員把沖調(diào)咖啡的勺子和溫度計放在了旁邊一個碗口大小的小水池子里，與一般水池不同的是，這個小水池的龍頭是一直開的著。　　據(jù)介紹，按照公司的規(guī)定，為保持咖啡沖調(diào)餐具的絕對干凈，水池的水在營業(yè)期間必須一直開著。這就意味著，按照規(guī)定，這個水龍頭每天要流16小時的水。[全文]

	專家建議調(diào)查星巴克

《星巴克一天放掉百噸水》一文刊登后，引起了讀者和環(huán)保專家的注意。不少市民表示，對于星巴克這種浪費行為感到失望，同時希望有關(guān)部門能夠盡快采取措施，關(guān)上餐飲業(yè)細水長流的水龍頭。而環(huán)保專家也表示，有必要對這些水流的去向進行調(diào)查，餐飲企業(yè)也應(yīng)該盡可能采取節(jié)能措施。[全文]

　星巴克中國問題頻出

	致癌牛奶

對于美國總部再次招惹上的食品安全風(fēng)波，星巴克大中華區(qū)顯然有些措手不及。昨晚，星巴克大中華區(qū)對“關(guān)于美國星巴克換奶一事”作出了說明，其表態(tài)中國市場沒有致癌牛奶，聲明只有簡短的70余字。　　星巴克大中華區(qū)副總裁翁以登博士告訴記者，星巴克中國公司剛剛得到美國方面關(guān)于撤換奶制品的消息，公司決定緊急開會，下午將公布詳細信息。 [全文]

	反式脂肪

有消息傳出，星巴克將在今年8月份前實現(xiàn)中國店鋪無反式脂肪。但記者致電星巴克廣州分店，卻被告知“什么都不知道”。洋快餐麥當(dāng)勞、肯德基也均表示目前尚未收到取消反式脂肪的時間安排。　　記者了解到，我國國內(nèi)目前已制定出食品中反式脂肪的限量和檢測標準，正在上報國家標準委審批，但未正式出臺。廣州市相關(guān)執(zhí)法部門表示，由于我國國內(nèi)缺乏相關(guān)檢測標準，反式脂肪含量沒被納入食品日常檢查范圍。[全文]

	過期果汁

昨天下午幾位市民反映，他們在星巴克一門店內(nèi)喝到過期蘋果汁，店方承認工作失誤，表示將內(nèi)部調(diào)查。消費者出于自我保護，要求店方出具了相關(guān)消費證明。　　該店有關(guān)負責(zé)人表示，星巴克出售的產(chǎn)品都經(jīng)過嚴格監(jiān)控，一旦發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品都會立即銷毀，其它門店絕對不會出現(xiàn)類似事件。針對此次事件，公司將進行內(nèi)部調(diào)查。[全文]

　星巴克戰(zhàn)略迷途

	星巴克迷失中國規(guī)模陷阱

星巴克最初所識別并形成的最佳顧客是一種擁有高消費能力、且高度忠誠的高消費群體，這個市場決定了星巴克不可能成為可口可樂那樣的“大眾情人”，而且必須極力挽住這個市場。　　作為一個已經(jīng)度過36年的國際成熟品牌來說，追逐規(guī)模、弱化體驗功能，甚至追隨國內(nèi)不成熟的營銷模式，其事實和邏輯性的雙重結(jié)果便是，星巴克將有可能因失去自身特點、角色模糊而逐漸喪失領(lǐng)地。 [全文]

	星巴克變味

作為一家“出售氣質(zhì)”的公司來說，星巴克的品牌形象在中國市場得到了尤其淋漓的體現(xiàn)�！斑M入一個迅速擴張期后，星巴克這樣的做法無可厚非，但它要當(dāng)心掉進成本控制后所可能形成的利益陷阱中”，上述營銷人士說，“星巴克的擁躉對它的價格變化不會那么敏感，但一旦以犧牲品質(zhì)為代價將會是一個危險的信號�！� [全文]

　拷問跨國公司社會責(zé)任心

	警惕跨國公司的另一種掠奪

如果說跨國企業(yè)追逐利潤還是出于資本的本性，那么“污染全中國”就是對我們有限資源的掠奪和破壞。遺憾的是，這些掠奪和破壞在就業(yè)與GDP的遮掩下，要么被地方視而不見，要么就是付出很小的處罰換來更大的污染。當(dāng)我們惡化的環(huán)境轉(zhuǎn)變?yōu)橥赓Y的利潤時，再不清醒，代價就太大了。[全文] [跨國公司監(jiān)管]

	跨國公司如何挽救正在失去的尊敬

許多人把導(dǎo)致跨國公司“本地化錯誤”的重要原因之一，歸結(jié)為中國市場的土壤因素，是為“橘逾淮為枳”。這其實并不公平。　　昔日的光榮，可供跨國公司在今天依舊沐浴余暉；而若今日墮落，透支的卻是長久的將來。要想保有尊嚴，跨國公司還要從如此之多的“本地化錯誤”中開始反思，從企業(yè)責(zé)任、社會倫理等普世的價值中尋找真諦。[全文]